Categoria: Vetrina Cucina

Conoscere il vino

5 Ottobre 2013 By eppy

Corso di conoscenza e degustazione vini a cura di Enrico Pevarello.Il percorso sarà strutturato dalla storia della vite fino agli aspetti commerciali.

Festival Triveneto del Baccalà, verso Expo 2015

20 Settembre 2013 By Redazione

In tre mesi – fino al 4 dicembre – trenta chef dei migliori ristoranti di Veneto, Friuli e Trentinoge si sfideranno per trovare le migliori nuove ricette per cucinare lo stoccafisso norvegese, alias Baccalà. I clienti sono i primi giurati, poi il premio sarà decretato da una giuria di esperti. A Padova 5 i ristoranti in lizza