Nel dettaglio, tra 9 anni, il numero di colletti verdi impegnati nel fotovoltaico supererà i 45mila addetti, nell’eolico 30mila, nelle biomasse 27mila, nel minihydro 6mila e nel geotermico 800 unità.
Secondo concerto con l’Anonima Armonisti
Di FACILE realizzazione. Tempo di preparazione: 20 minuti, più tempo di cottura 25 minuti. Calorie a porzione: 713 INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 gr. di ditalini 4 carciofi (240 gr) 1 limone 2 dadi vegetali 500 gr. di patate 1 cipolla (140 gr) 1 pomodoro (150 gr) 70 gr. di salsiccia piccante 100 gr. di […]
Sapori e profumi raffinati impostati sui sapori della cucina italiana, regionale ed internazionale. Il locale è abilitato per ”Veneto in famiglia” e offre servizi dedicati alle famiglie e ai loro bambini: scalda biberon e seggioloni, menu baby con il 10% di sconto, e uno spazio interno riservato con libretti, matite colorate, carta e pennarelli; è […]
Di FACILE realizzazione. Tempo di preparazione: 25 minuti, più tempo di cottura 86 minuti, più tempo di riposo 70 minuti. Calorie a porzione: 345 INGREDIENTI PER 6 PERSONE: 800 gr. di fagioli borlotti freschi 3 carote (240 gr) 3 coste di sedano (150 gr) 2 patate (260 gr) 2 cipolle bianche (280 gr) 400 gr. […]
Per realizzare un semplice Tiramisù ci vuole molta pazienza; per creare il nostro Tiramisù ci vogliono i miei consigli e la vostra pratica. PER IL PAN DI SPAGNA INGREDIENTI: 5 tuorli d’uovo 5 uova intere 200 gr. di farina da biscotti 0,80 gr. di fecola di patate 240 gr. di zucchero semolato 0,10 […]
Di FACILE realizzazione. Tempo di preparazione: 25 minuti, più tempo di riposo 3 ore. Calorie a porzione: 449 INGREDIENTI PER 2 PERSONE: ricotta 100 gr. di prosciutto cotto di spalla 80 ml di panna liquida 3 fogli di gelatina (7,5 gr) 1 rametto di prezzemolo (5 gr) 1 spolverata di pepe bianco sale fino 1 […]
Di FACILE realizzazione. Tempo di preparazione: 10 minuti, più tempo di cottura 19 minuti. Calorie a porzione: 377 INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 gr. di farfalle integrali 4 cucchiai di olio d’oliva (40 ml) 3 cippollotti (180 gr) 2 pomodori maturi (280 gr) 1 rametto di timo (10 gr) 1 rametto di maggiorana (10 gr) […]
Può essere usata per dolci freddi o cotti in forno. Di FACILE realizzazione; Tempo di preparazione: 20 minuti, più tempo di cottura 37 minuti. Calorie per 100 gr.: 267 INGREDIENTI per circa 450 gr. di riso cotto: 100 gr. di riso superfino 4 bicchieri di latte (400 ml) 1 bacello di vaniglia 2 cucchiai di […]
Di FACILE realizzazione. Tempo di preparazione: 40 minuti, più tempo di cottura 3 minuti, più tempo di riposo 7 ore. Calorie a porzione: 339 INGREDIENTI PER 8 PERSONE: 450 gr. di base per dolci di riso 3 cucchiai di confettura di albicocche (30 gr) 1 bicchierino di maraschino (30 ml) 1 bicchiere di vino bianco […]
Un primo piatto di stagione insolito e molto saporito. Di FACILE realizzazione. Tempo di preparazione: 30 minuti, più tempo di cottura 57 minuti. Calorie a porzione: 637 INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 gr. di ziti 400 gr. di cavolo rosso 150 gr. di salsiccia 1/2 cipolla (70 gr) 1/2 bicchiere di vino bianco (50 ml) […]
Di MEDIA difficoltà di realizzazione. Tempo di preparazione: 45 minuti, più tempo di cottura 40 minuti. Calorie a porzione: 502 INGREDIENTI PER 8 PERSONE: 125 gr. di farina “00” 125 gr. di fecola 100 gr. di yogurt compatto 50 gr. di yogurt al caffè 250 gr. di zucchero 80 gr. di burro 2 cucchiai di […]
PER LA PASTA FROLLA INGREDIENTI: 500 gr. di farina 250 gr di zucchero 330 gr. di burro 3 rossi d’uovo 1 uovo intero 2 gr di sale Vaniglia in bacca Buccia grattugiata di limone Procedimento: Unite lo zucchero e il burro ottenendo un impasto omogeneo; unite i 3 rossi d’uovo e l’uovo intero; aggiungete […]
Frittelle e galani – o crostoli, chiacchiere, cenci, frappe, gale, che dir si voglia – sono i dolci tipici di questo periodo: dolci poveri, con una tradizione risalente addirittura a 500 anni prima di Cristo, quando si preparavano in occasione dei festeggiamenti in onore di Bacco. Ingredienti molto semplici e un po’ di fantasia per […]
Che sia in insalata, ai ferri, alla parmigiana, al sugo o nel risotto è proprio il caso di dirlo: è più che mai tempo di radicchio. Difficile scegliere tra le molteplici varietà di questa cicoria, che si presta a insaporire molti piatti autunnali. Se decidere qual è il più buono è veramente arduo, non è […]