Sapori Sardi

26 Febbraio 2019 By Elena Bottin

Mercoledì 27 e Giovedi 28 Febbraio 2019
Menù da degustare 30 €
Per cominciare
Tonno di pollo ruspante con insalatina di carciofo Spinoso Sardo, sformatino di cime di rapa e pecorino.
A seguire
Fregula Sarda con zucca infornata su fonduta di pecorino.
Involtino di melanzane e sartizzu e patate al forno
Dolce Semifreddo di amaretto di Gergei con crema vaniglia.

30€ Bevande ESCLUSE