Nero di seppia: dedicato a … la Calabria
6 Febbraio 2018Questa sera il Giovedinner di Nero di Seppia è dedicato alla Calabria e propone:
Il menù (anche per asporto):
La coccola della cucina e poi …
Polpettine di melanzane e pane di semola al basilico
Fileia con ragù di pesce spada,
buccia di bergamotto e tocco di liquirizia
Pesce spatola panato al caciocavallo
con cipollotti di Tropea all’origano e limone cotti al forno
Nel bicchiere:
Scavigna doc Az. Agr. Odoardi Vini di Calabria
Non ti piace la nostra proposta?
Ci dispiace un po’, ma potrai cenare scegliendo alla carta