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Da venerdì 9 a domenica 11 e da venerdì 16 a domenica 18 novembre   
Festa del Baccalà

Festa del Baccalà


L'Associazione Festeggiamenti San Leonardo organizza la 24° edizione della Festa del Baccalà, rinomata manifestazione gastronomica che ogni anno richiama a Borgoricco, in provincia di Padova, numerosi amanti di questa saporita pietanza


Due fine settimana dedicati al re della cucina veneta. Da venerdì 9 a domenica 11 e da venerdì 16 a domenica 18 novembre l’Associazione Festeggiamenti San Leonardo organizza la 24° edizione della Festa del Baccalà, rinomata manifestazione gastronomica che ogni anno richiama a Borgoricco, in provincia di Padova, numerosi amanti di questa saporita pietanza, cucinata nei modi più vari: mantecato, in umido, alla vicentina, in insalata e fritto. Specialità del menù proposto, inoltre, è il risotto al baccalà.
Lo stoccafisso, cucinato con le migliori ricette tradizionali arricchite da oltre vent’anni di storia della manifestazione, sarà il re del doppio weekend di festa. Non mancheranno comunque proposte culinarie alternative.

La Festa del Baccalà a Borgoricco non sarà solamente un evento culinario; gli ospiti saranno accolti da un ambiente caldo, allegro e familiare dove potersi fermare anche per un dopocena in compagnia con castagne calde, dolci e frutta secca. Nelle due domeniche, lo stand gastronomico sarà aperto anche a pranzo.

Sarà possibile, inoltre, prenotare la propria cena online da casa con il servizio “Salta la fila” collegandosi al sito.

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Borgoricco,     Padova
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manifestazioni.diogenet.net


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