Insieme in cucina

Ai due laboratori si sono iscritti 16 piccoli scolari, di età diverse.

Obiettivo finale: pizza e gnocchi realizzati dai bimbi, “cuochi per un giorno”, sotto gli occhi attenti di mamme, papà, maestri, e con i consigli utili e sani di dietiste e di chi il cuoco lo fa per professione.

“Questa attività, che definirei un gioco educativo, è un’opportunità in più per far conoscere e soprattutto informare le famiglie su come viene gestito il servizio refezione nella scuola, ma è anche un’occasione per i bimbi di dimostrare le loro abilità, la loro creatività, la loro capacità di collaborare con impegno e attenzione nell’ambito di un percorso pensato e creato proprio per loro – commenta l’assessore ai servizi scolastci Vera Sodero – Nel refettorio verranno organizzati cinque tavoli, con tre bimbi per ogni postazione, affiancati dai relativi genitori. La scuola dell’infanzia deve promuovere in ogni bambino e bambina la crescita e lo sviluppo dell’autonomia, della competenza. Questo progetto – chiude l’assessore – va in questa direzione e si propone anche di educare alla salute, alla sicurezza alimentare, a un corretto rapporto con il cibo. Adesso attendiamo solo di vederli con le manine in pasta. Sono certa che sarà un’esperienza indimenticabile”.