Aria nuova in cucina per una tavola tutta da respirare

Si torna a parlare di nutrizione e salute con le Conversazioni di “Healthy Living”, l’iniziativa di Venicepromex realizzata in collaborazione con l’Università di Padova: questo incontro ospita gli interventi dello chef Giuseppe D’Aquino, il chirurgo toracico Giuseppe Silvestre e di Sandro Boscaini, della Cantina Masi, sulla correlazione tra alimentazione e respirazione per nutrire corpo e mente

Le “Conversazioni” sono un ciclo di 12 incontri che vede protagonisti chef, vignaioli e medici in un confronto interdisciplinare sul tema del benessere alimentare per il corpo e per la mente. Numerose le tematiche affrontate da ospiti d’eccezione del panorama della ristorazione, del vino e della medicina, in un ricco programma di eventi.