Menù di pesce
18 Settembre 2014Un menù di ppesce per questo venerdì al ristorante Nerodiseppia dietro la Basilica di s. Antonio, che propone ai suoi clienti un menù a prezzo fisso con le seguenti portate:
Menù della serata
Il benvenuto della Cheffa
Calamaretti in olio cottura con pomodorini e crema di zucchine
Piccolo fritto mare e orto
Riso Venere mantecato con cappesante e spinacine
Baccalà in carrozza di salvia
Panna cotta all’uva fragola con noci caramellate
Caffè
Nel Bicchiere
Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Rosè da Pinot Nero 100% Isimbarda
Vermentino La Badiola
Corbinello Spumante Il Pianzio