Il Vegetariano che conquista

Il Giovedinner dell’11 Febbraio al Nerodiseppia RISTOcaffè presenta “Il Vegetariano che conquista”, un menù anche per asporto dove si potrà degustare:

Sformatino di broccolo Bastardo (o broccolo Padovano) su crema di patate all’olio extra vergine e nuvola di porro fritto

“Carbonara” vegetale con maccheroni di Gragnano Igp trafilati a bronzo

Cestino di polenta di Storo con fonduta di formaggi e tocco al tartufo

Nel bicchiere: “Polago” Umbria Igt – Az. Agr. Vallesanta