Cultour Active racconta il vino cinese

Secondo la testimonianza di Kong fuzi, il “maestro Kong” ossia l’insigne pensatore Confucio, il vino era in uso in Cina già cinque secoli prima dell’era cristiana. Infatti, a meno che non si tratti di un’interpolazione ai suoi scritti, egli consiglia ai suoi connazionali un uso moderato del vino: “accostatevi pure al vino ma non bevetelo fino all’ebbrezza”.

Con Taste The Past® sarà possibile intraprendere un viaggio nello Stato di Chu alla scoperta del vino e della sua storia, dei metodi di lavorazione e delle sue evoluzioni dai tempi antichi fino ai giorni nostri. Cultour Active, grazie al proprio personale di archeologhe specializzate in valorizzazione del Patrimonio, propone un’esperienza sensoriale e conoscitiva che prevede la visita alla mostra incentrata sull’argomento principe dell’incontro, la lettura di fonti
antiche cinesi a confronto con fonti classiche e, a seguire, la degustazione del vino.