Ciak…si cena!
22 Maggio 2018Il Giovedinner di questa settimana è tutto dedicato al cinema!
Ciak…si cena! è il titolo della serata.
Il menù (anche per asporto):
La coccola della cucina e poi …
Tartara di tonno e pomodorini confit,
cipollotto di Tropea e semi di senape bianca e nera,
su asparagi a lamelle
Tartara di ombrina e volpina,piselli,
arancia al naturale, noce e carpaccio di mela verde
Tartara di gamberi,
pomodori merinda,tocco di basilico viola
e gocce di burrata appena affumicata
Nel bicchiere:
“Viola” Traminer aromatico doc Friuli Aquileia
Azienda Agricola Ca’ Tullio
Non piace la proposta per la serata? Dispiace un po’, ma si potrà cenare scegliendo alla carta