Birre Italiane Artigianali di montagna

La scelta della materie prime di qualità è fondamentale per realizzare una buona birra artigianale: malto, luppolo, lievito e acqua. L’acqua costituisce il 90% della birra ed è l’elemento che fa la differenza. I birrifici di montagna che godono di un’acqua pura e limpida sono facilitati a produrre birre buone e fragranti.