Nero di seppia: dedicato a… la Basilicata

Questa sera il Giovedinner di Nerodiseppia è dedicato alla Basilicata e propone:

Il menù (anche per asporto):

La coccola della cucina e poi …

“Cialedda calda”
(zuppa di pane verdure e uovo)

Spaghetti integrali bio
all’aglio olio e “caule sauto”

Tocchetti di baccalà al pepe rosa
con peperoni “cruschi”

Nel bicchiere:

Basilicata Bianco (da uve fiano)
Az. Agricola Donato D’Angelo Rionero in Vulture