Atmosfera natalizia al Caffè Pedrocchi: Pranzo di Natale
22 Dicembre 2015Tanti momenti speciali per vivere il Natale all’insegna del gusto e della convivialità al Caffè Pedrocchi: venerdì 25 dicembre si festeggia in grande stile con il pranzo Natale targato Pedrocchi, alla sua seconda edizione. Sabato 26 dicembre si festeggia con l’Aperitivo o Apericena, mentre domenica mattina è solo Pedrocchi Champagne Brunch, e nel pomeriggio il pianoforte di Mattia Cortivo.
Sempre disponibile per deliziare i palati dei più golosi la Nuova Torta Pedrocchi, capolavoro gourmande della pregiata pasticceria Pedrocchi.
Il programma di oggi prevede:
Dalle ore 12.30 alle 15.00 – Pranzo di Natale
Cuore delle feste natalizie, il Caffè Pedrocchi dedica una cura particolare al pranzo di Natale, che attende gli ospiti con un ricercato menù: dopo un aperitivo con Coda di gambero e verdurine in tempura e una Rosa di Culatello di Parma con insalata di carciofi violetti, sono serviti i tradizionali Cappelletti in brodo di cappone Natalizio abbinati a Gnocchetti di zucca con burro e tartufo nero di Norcia. Per secondo, la Guancetta di vitello brasata su tortino di patate con porcini e bietolina e per chiudere un semifreddo al torroncino con salsa di cioccolato e pistacchi di Bronte, pandoro, panettone e caffè Pedrocchi. Vini della Cantina Pedrocchi, acque minerali e digestivi. Ogni portata sarà accompagnata dalle note classiche del pianoforte di Mattia Cortivo, mentre i bambini potranno trascorrere il pomeriggio nell’area bimbi per “La festa del Natale” durante la quale potranno divertirsi con i laboratori creativi e le canzoni di Natale.