Il primo ferragosto targato Pedrocchi

Quest’anno per la prima volta il Caffè Pedrocchi festeggia il Ferragosto, restando aperto tutta la giornata e regalando a padovani e visitatori una serata speciale all’insegna della cucina e della musica made in Italy, in pieno centro storico, nel locale simbolo della città. Gli splendidi spazi del Plateatico estivo faranno da cornice al concerto live gratuito “Souvenir d’Italie”, progetto musicale itinerante di Walter Bravi e Sergio Cossu.

Un’occasione per gustare, sulle note della grande musica del Bel Paese, le proposte enogastronomiche dell’Apericena Pedrocchi, format che abbina freschi cocktail e ottimo cibo ad esclusivi concerti live. Un’offerta di altissima qualità che spazia dai piatti di pesce come il baccalà mantecato e la tartare di tonno agli antipasti di terra, tra salumi della tradizione e formaggi assortiti, fino ai piatti estivi immancabili in ogni tavola italiana, come prosciutto e melone. Senza dimenticare le proposte firmate Pedrocchi diventate ormai un must per padovani e turisti: la Torta Pedrocchi e il celebre Caffè Pedrocchi – dal gusto intenso e fresco di menta e cioccolato – e il nuovo Cocktail Pedrocchi, un originale mix di prosecco, jeio arum, cognac hennessy xo e angostura Pedrocchi, servito in un flute decorato da un twist di buccia d’arancia e una ciliegia maraschino luxardo.

Ad accompagnare la serata di Ferragosto Walter Bravi e Sergio Cossu ripercorrono “un viaggio live nella grande canzone italiana”. Il primo, cantante e bassista, ha al suo attivo la collaborazione al primo album di Alberto Radius con Lucio Battisti e ha suonato con Adriano Celentano. Sergio Cossu, pianista, autore e produttore, ex componente dei Matia Bazar e fondatore dell’etichetta Blue Serge, ha scritto per artisti come Enzo Jannacci e Miguel Bosè.