Mafie in pentola
27 Settembre 2012
Giunto alla 107.ma replica, ’Mafie in pentola. Libera Terra, il sapore di una sfida’ è lo spettacolo che ha dato vita a un nuovo genere di teatro, definito civile-gastronomico. Frutto di un’inchiesta condotta dal giornalista Andrea Guolo (Premio Vergani, Cronista dell’anno 2011), Mafie in pentola è il racconto di un viaggio all’interno delle cooperative di Libera Terra dove, sui terreni un tempo in mano alle mafie, è nata una ’bella economia’ i cui cardini si chiamano agricoltura biologica, qualità, lavoro e rispetto delle leggi. Lo spettacolo presenta un esilarante menù della legalità e il pubblico viene invitato a degustarne i prodotti, a marchio Libera Terra e ad ascoltarne le storie. Il cibo si fa memoria e occasione di riscatto sociale.