“Bigoli Schissotto e Vin S-Ciaveto”
8 Giugno 2016La festa dei ” Bigoli, schissoto e vin s-ciaveto” è giunta ormai alla ventesima edizione, un traguardo lusinghiero per questa manifestazione nata nel 1997 dall’idea dell’allora Presidene Prof. Sandro Ambrosio e di un gruppo di soci e amici della locale Pro Loco.
A partire dal tardo pomeriggio durante la manifestazione si potrà vedere la lavorazione dei “bigoi” fatti con il bigolaro, l’impasto e la cottura nel forno a legna dello “schissotto” e gustare il “vis s-ciaveto” delle nostre colline.