Botteghe Storiche in piazza

L’ iniziativa, promossa dal Comune di Padova e dalla Camera di Commercio, in collaborazione con ASCOM, Confesercenti, APPE, UPA e CNA, è un’occasione di riscoperta di antichi usi e valori, ma anche un’opportunità di condivisione e di incontro. In particolare, le botteghe ‘in festa’ sono iscritte all’Albo dei locali e delle attività storiche’, a cui possono aderire tutti gli esercizi con almeno 40 anni di attività ininterrotta sul territorio comunale e che annovera tra gli iscritti anche esercizi con più di due secoli di storia. La città, infatti, può vantare ancora oggi la presenza preziosa di botteghe che hanno più di due secoli di vita (dal 1775): attività commerciali ed artigianali con un grande valore storico, artistico, architettonico ed ambientale, che costituiscono testimonianza della storia, dell’arte, della cultura e della tradizione imprenditoriale locale.
L’Albo ha collaborato con il Comune al lancio di alcune iniziative di contorno alla manifestazione, come la stampa di mappe turistiche dove sarà indicata l’ubicazione delle diverse botteghe e il concorso “Vota la tua Bottega Storica preferita!”, che permetterà ai cittadini di scegliere l’attività che più li ha colpiti tra quelle presenti sabato e domenica.

Via VIII Febbraio e Piazza Cavour ospiteranno sedici stand dove si potranno conoscere commercianti ed artigiani che hanno tante storie da raccontare, aneddoti e particolari di vita dei familiari che avevano fondato le loro attività.
Tra gli stand, inoltre, sarà possibile degustare alcuni piatti tipici della nostra tradizione, come baccalà mantecato, insalata di gallina padovana, sarde in saor, porchetta, ma anche prodotti di pasticceria come “zaleti” e “Pan del Santo”, oltre che fermarsi per un aperitivo.
In programma anche esposizioni di antichi oggetti e utensili da lavoro: da quelli in uso nelle legatorie, nelle stamperie e nelle drogherie. Non mancherà, inoltre, la possibilità di acquistare vari prodotti sia alimentari che non alimentari.
[foto di Marco De Rossi]