Spreco del cibo

Nell’aula magna dell’Università di Padova, si svolge il convegno aperto al pubblico “Alimentazione: mancanza e spreco nel contesto padovano e internazionale”, con il patrocinio del Comune di Padova e di Camposampiero.
Partecipano, tra gli altri, Andrea Segré, presidente di Last Minute Market, Remo Pedon, AD del gruppo alimentare Pedon spa, Thuy Dung della Scuola Galileiana, Bruno Serato, lo chef amato dalle star di Los Angeles e fondatore del Caterina’s club in California, pluripremiato ed “eroe” nella lista CNN per le sue attività benefiche, e il Governatore del Distretto Rotary 2060, Giuliano Cecovini.

Con l’occasione si svolgeranno le premiazioni del concorso “Il Cibo non si spreca” riservate a spot, realizzati dagli studenti padovani, che meglio comunicano questa cultura di responsabilità: partecipano i licei Cornaro, Don Bosco, Duca d’Aosta, Fermi e Rogazionisti, l’ Istituto Tecnico Euganeo di Este e l’Istituto Jacopo da Montagnana.