Scene di Paglia: una strada ritrovata

1 Luglio 2019 By Elena Bottin

Una strada ritrovata: la cena biologica e racconti di vita all’agriturismo Caresà, progetto speciale per il Festival

Martedì 2 luglio, l’appuntamento sarà di nuovo a Brugine, all’agriturismo Caresà (via Ospitale 32b), un luogo nuovo per il Festival e un progetto speciale che si legano perfettamente con il tema di quest’anno. La cooperativa Caresà – un termine dialettale che indica i piccoli viottoli di campagna – proporrà un menù per la serata interamente realizzato con i prodotti biologici coltivati dalla stessa fattoria, accompagnato dal racconto della loro storia.
Come accade che un gruppo di giovani scelga di fondare una fattoria sociale, ritrovando una strada antica da percorrere nella campagna – la produzione biologica, la custodia della terra e della sua fertilità – come nella società cooperativa, sinonimo di incontro, convivenza e inclusione? Lo racconteranno gli stessi fondatori della cooperativa, che dal 2008 lavorano in agricoltura e creano opportunità professionali per persone che faticano a inserirsi negli ordinari circuiti del mercato del lavoro. Seduti a tavola, i partecipanti alla cena potranno ascoltare la loro storia e potranno, come accade negli appuntamenti di Cóntame, raccontare liberamente, in una sorta di filò contemporaneo, le loro “strade
ritrovate”.

Cóntame raccoglie storie di uomini e comunità. Sono storie legate al territorio, che hanno il potere di fermare il tempo, di raccontare i tempi, educare alla lentezza. Le storie restituiscono il valore alle parole, i nomi alle cose. Le storie rendono consapevoli, sono la base per un immaginario libero e non controllato. Le storie come uno strumento di partecipazione, insegnano la pluralità e restituiscono gli spazi.
La cooperativa sociale Caresà nasce a novembre del 2008 dall’idea di alcuni giovani che volevano lavorare in agricoltura e allo stesso tempo, creare opportunità lavorative e di qualificazione professionale per persone che faticano ad inserirsi negli ordinari circuiti del
mercato del lavoro. Dal 2009 produce in Saccisica ortaggi di stagione, cereali, frutta e uova secondo il metodo biologico, occupando giovani e adulti in situazione di disabilità e fragilità sociale. La cucina dell’Agriturismo Caresà prepara piatti vegetariani e vegani utilizzando
solo prodotti biologici certificati coltivati nei campi Caresà o da produttori del territorio, acquistabili anche nel punto vendita (per informazioni: 348.7580206; informazioni@caresa.it; www.caresa.it).

Da mercoledì 3 a domenica 7 Luglio
Ore 17.30 | Codevigo, Casoni Della Fogolana
Marta Riservato E Massimiliano Donato
Hänsel E Gretel Tra Valli E Casoni
Mercoledì 3 Luglio
Ore 21.15 | Arzergrande, Casone Azzurro
Michela Lucenti E Balletto Civile
Concerto Fisico

Giovedì 4 Luglio
Ore 21.15 | Conselve, Piazza Dante
Teatro Guascone
Cabaret Mistico