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  14/03/2013            18:00

Buono da mangiare. L’antropologia del gusto secondo Marvin Harris


Nell'ambito della rassegna 'buoni da sfogliare, presentazione del libro di Marvin Harris. Conduce Marina Grasso


Storie che spaziano dagli usi preistorici al fast-food, in una ricerca appassionante come la trama avventurosa di un romanzo.

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