Siciliana e Tartare
3 Giugno 2015Come ogni giovedì, il ristocaffé Nerodiseppia propone un’apericena a partire dalle ore 18:30. Questa volta “Cheffa” Patrizia propone un menù della cucina siciliana che sa di estate e vacanze.
La cena sarà a base di:
La Siciliana di gamberi crudi, pomodorini, pan tostato e olio extra vergine di Biancolilla
La tartara di ombrina
La tartara di pesci affumicati
Il tutto accompagnato con
Metodo Classico Oltrepò Pavese
da Pinot Nero 100% – Isimbarda