Serata…a tutto crudo!
11 Gennaio 2013Aperitivo di Benvenuto con calice di Champagne “ De La Motte”…
1° Portata
Ostriche
Tartare di tonno
Scampi di Sicilia
Gamberi rossi
2° Portata
Pesce spada marinato con rucola e pecorino
Tonno marinato con pomodorini al basilico
Salmone marinato con insalatina di finocchio e arancio
Sorbetto al limone con spiedino di frutta
Acqua, ½ vino della casa e caffè
Minimo 2 persone