Serata il porco
2 Dicembre 2011
A grande richiesta torna una serata di gran successo. Il Porco. Per questo tema, il menù comprende:
Porchetta nostrana e cipolle in agrodolce
Salame ai ferri con polenta
Primo:
Bigoli al tastasale
Secondo:
Stinco di maiale con patate rustiche
Dolce:
Rosegotta
Fugassa de pomi