San Valentino all’Hostaria San Benedetto
10 Febbraio 2015Una passeggiata romantica tra gli angoli più suggestivi di Montagnana e una cena speciale dai sapori autentici, in un atmosfera ricca di attenzioni per una serata speciale: San Valentino.
Menù
Tartare di manzo agli asparagi bianchi e carciofi violetti in pasta fillo
Crema di zucca con cotechino e sfilatino agli amaretti
Tortelloni al radicchio su fondo di crema di Altissimo e prosciutto crudo dolce di Montagnana croccante
Filetto di vitello glassato, con tartufo nero dei Lessini su verdure croccanti al burro e quenelle di patate
Ciambellina al profumo di rum e mousse al cioccolato fondente Valrhona