Piatti abbinati
21 Dicembre 2011
Gli chef Picin e Gardasevic prepareranno un serie di piatti in abbinata a vini e birre. Antipasti, primi, secondi e dolce che accompagnati dal giusto abbinamento si esalteranno a vicenda.
Un antipasto di tomino piemontese con speak e uvetta con un calice di valpolicella classico a € 5, strozzapreti con tonno fresco e pomodorini con un calice di Lugana a € 7.50, tagliata di cavallo con patate e primitivo di manduria a € 8.50.
Se ogni piatto ha il suo vino perchè, scegliere uno solo che accompagna tutte le portate di una cena?