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Il 26 febbraio    19:45
Mille anni di cultura culinaria palestinese

Mille anni di cultura culinaria palestinese


Parte una nuova iniziativa presso Ca'Sana che organizza un ciclo di incontri di cucina e cultura dal titolo"A tavola col mondo".


Parte una nuova iniziativa presso Ca’Sana – Cibo Arte Cultura, centro culinario, culturale e sociale a Padova che organizza un ciclo di incontri di cucina e cultura dal titolo “A tavola col mondo”.

Il primo appuntamento è per oggi dalle ore 19.45 con “Mille anni di cultura culinaria palestinese” con Bassima Awad.
Si preparerà e si assaggeranno così tutti i prodotti tipici:
– Kebab e le sue spezie con Pane steso sulla piastra, salsa e insalata.
– Kebbeh vegetariana con frumento spezzato fino, accompagnata con yogurt alla menta.
– Tabbuleh (quella vera, femminile) con frumento spezzato fino.
– Dolce di datteri, noci e spezie.

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Ca'Sana,     via Santi Fabiano e Sebastiano 13, Padova
           clicca qui per visualizzare la mappa

Costo 23 euro con assaggi di tutte le pietanze preparate e di molte storie di vita e resistenza. Info e iscrizioni: 3201107008 (Laura)

casana.bio@gmail.com
www.casanapadova.org


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