Le quattro stagioni: cucina bio
1 Ottobre 2012
Ciclo di incontri culturali-gastronomici: ogni incontro prevede un aspetto culturale con un esperto di alimentazione, e un aspetto gastronomico con la degustazione di piatti con prodotti di stagione.
Questo il menù della serata: involtini di zucca, Julienne di verdure, panzerotti alla zucca, focaccia di ceci, sformato, verdure marinate, torta di zucca. Ospite della serata il dott. Gennaro Muscari Tomaioli, medico omeopata, docente di medicina omeopatica che ci parlerà di come curare il diabete con l’alimentazione; questo argomento verrà sviluppato nel convegno in programma il 21 ottobre a Monastier di Treviso.