La disfida dell’hamburger
3 Luglio 2012
Cinque versioni del panino più addentato al mondo protagoniste all’abcMontecchia: dal classico ’Big Max’, alla versione marina con il pesce a quella vegetariana, sino ad arrivare a quella fresca dolce con il gelato. Accompagnerà questa sfida la speciale selezione di birre di Mauro Meneghetti.
Il menu della serata prevede:
Aperitivo in piedi con Blanche de Namur in magnum
Pinzimonio di verdure
Prosciutto al coltello
Fiori di zucca fritti
Green-burger
Blanche de Namur
Fish-burger
Pilsner Urquell
Raw-burger
Pilsner Urquell
Il Big Max
Re Ale Birra del Borgo
Cipolle fritte ad anelli e patate fritte con ketchup e salsa Quadri
Brioche farcita con gelato alla malaga.