La cucina del mondo

Un tour di tre tappe alla scoperta delle tradizioni culinaria con la chef Anna Maria Pellegrino.

8 ottobre
La cucina del mondo: Spagna con Anna Maria Pellegrino
21:00 – 22:30
SCOPRI con Anna Maria Pellegrino segreti e curiosità della tradizione culinaria spagnola
DEGUSTA pinchos, tapas, gazpacho e salsa brava, abbinati a vini selezionati e proposte analcoliche
IMPARA le ricette di 3 aperitivi tipici spagnoli, preparali a casa e stupisci i tuoi amici!

5 novembre
La cucina del mondo: Francia con Anna Maria Pellegrino
21:00 – 22:30
SCOPRI con Anna Maria Pellegrino segreti e curiosità della tradizione culinaria francese
DEGUSTA Croque monsieur, soupe parmentier, paté di fegatini di pollo e pan brioche, abbinati a vini selezionati e proposte analcoliche
IMPARA le ricette di 3 piatti tipici francesi e preparali a casa.

26 novembre
La cucina del mondo: Nord Europa con Anna Maria Pellegrino
21:00 – 22:30
SCOPRI con Anna Maria Pellegrino segreti e curiosità della tradizione culinaria dei paesi del nord
DEGUSTA Gravlax (salmone marinato norvegese), Smorrebrod (street food danese), Clam chowder (zuppa irlandese di vongole) e soda Irish bread (pane irlandese senza lievitazione), abbinati a vini selezionati e proposte analcoliche
IMPARA le ricette di 3 piatti tipici e sperimenta la cucina del nord Europa anche a casa tua.