Girogustando, prima tappa a Padova

Parte Girogustando, la rassegna enogastronomia nata 10 anni fa a Siena e trapiantata da quest’anno anche a Padova. Un ciclo di 5 serate in cui si  viaggierà tra le regioni assaggiando menù a 4 mani che vedrà impegnati due chef, un ospitante padovano ed un ospite proveniente da altre regioni.

E sarà proprio a Padova la partenza di Girogustando dove, mercoledì chef Padovanodel Doriana Boschetti  e lo chef ligure, Renato Grasso, metteranno assieme specialità venete, come ad esempio il baccalà mantecato o le seppioline in umido alla veneta con polenta in abbinata con aspic di polipo alla senape leggera o uno scrigno di San Pietro su bisque di gamberi proveniente dalla Liguria.

Suoneranno le note del noto violinista Pietro Juvarra, accompagnato da Francesca Crismani.

In sala saranno esposte le opere dell’artista figurativo veneziano Marco Cortese, il quale da anni lavora per ricondurre l’arte alla portata di tutti, sia per darle la possibilità di essere compresa nella sua essenza poetica ed espressiva, sia per avvicinarla alle possibilità economiche di un pubblico più ampio. Cortese si esibirà in una speciale performance pittorica a marchio Girogustando