Degustazione di pomodoro Camone sardo
6 Giugno 2012
Antipasto tutto tamata: terrina di pomodoro Camone , basilico e burrata; polpettine di lentichie e menta , panzanella di pomodoro alla sarda; Primo piatto cannelloni di melanzane, pomodoro Camone e origano fresco; secondo piatto polpettine di manzo con crema di zucchine , insalatina di patate novelle, pomodoro Camone e olive sarde; dolce, tortino di pesche, geleto di mandorla di casa confettura di pomodoro; acqua e caffè
Vini e superalcolici esclusi