Cena di Natale multietnica

Maftoul con verdure (couscous palestinese), pansit (spaghetti di riso filippini), hummus e babaghannùsh (ossia crema di ceci e di melanzane, tipiche della cucina mediorientale), giagik (salsa di yogurt e cetrioli, di origine turca) e per finire panettone rigorosamente del commercio equosolidale: è il menu multietnico della cena di Natale proposta da Arci Padova, un momento di condivisione importante, in cui cucina, cultura e musica si fondono per favorire la socializzazione e il dialogo interculturale.
La serata inizierà alle ore 19 con l’aperitivo palestinese e la presentazione del libro A nord est di che? di Luca Barbieri, giornalista del Corriere del Veneto. A seguire sarà servita la cena, il cui ricavato sarà devoluto all’associazione Al-Quds per finanziare il progetto “I bambini di Artas” in Palestina.
La serata è uno degli appuntamenti più importanti del calendario di “IncontrArci. Circoli aperti ai popoli”, progetto promosso da Arci Padova, in collaborazione con l’Unità di Progetto Accoglienza e Immigrazione del Comune di Padova, che vede il coinvolgimento di ben dodici comunità e associazioni di stranieri presenti sul nostro territorio: filippina, senegalese, camerunense, italopalestinese, ucraina, albanese, rumena.
Tra gli obiettivi di “IncontrArci”, sensibilizzare i cittadini ai temi e ai volti della migrazione e rendere i circoli nuovi spazi d’incontro “contaminanti”, per fare incontrare i cittadini delle diverse culture coinvolgendoli insieme in iniziative direttamente organizzate dalle stesse associazioni di migranti. Il progetto nasce anche dall’esigenza delle comunità straniere di trovare spazi e strutture per il loro ritrovo e l’aggregazione.