I benefici delle foglie d’olivo: serata di presentazione per il pubblico padovano

L’incontro sarà l’occasione per approfondire la conoscenza del brevettato infuso a base di foglie di olivo – Olivum® – che, a differenza di altri prodotti in commercio, ha un sapore deamarizzato ed essendo ricco di Oleuropeina, Acido Elenolico, Idrossitirosolo, Tirosolo e Rutina, ha delle proprietà benefiche per la salute e il benessere. L’idea di utilizzare le foglie d’olivo per realizzare questa linea di prodotti unica al mondo ha origini antiche ed è strettamente legata alla ricerca del suo fondatore, Livio Pesle, la cui sfida personale è trovare qualcosa che sia buono al palato e che faccia bene alla salute.
Dopo un importante investimento in termini di risorse e anni di lavoro, a stretto contatto con la facoltà di Farmacia dell’Università di Trieste, Pesle riesce a dare una base scientifica ai propri esperimenti e inizia a produrre integratori alimentari a base di Olivum®.