Corso di cucina macrobiotica

L’associazione culturale Il Centro propone per il 17 e il 18 marzo un corso di cucina macrobiotica.

Il corso proposto dall’associazione sarà condotto da Lorenzo Caner, operatore shiatsu professionista ed esperto di filosofia macrobiotica.

Il seminario di cucina macrobiotica è previsto per gli allievi del 1° livello della Scuola Internazionale di Shiatsu, ma aperto anche agli esterni.

Durante il corso si apprenderanno nozioni teoriche nella giornata di sabato in merito all’energia degli alimenti e agli effetti all’interno dell’organismo. La domenica sarà interamente dedicata alla pratica con la preparazione di un pranzo completo e mangeremo insieme i cibi cucinati secondo metodi e stili di cottura macrobiotici.