Musica e gastronomia…aspettando il Natale
13 Dicembre 2013MENU’
Antipasti
Bicchierino con crema di lenticchie e pancetta croccante – Cialda di polenta con gallinella in saór – Petto di faraona con mostarda
Datteri natalizi – Stelle di sfoglia con cotechino e mele
Primi
Passatelli in brodo
Risotto al prosecco Millesimato Valdobbiadene con pepe rosa
Secondo
Tacchinella farcita su salsa al madera e brunoise di verdure croccanti
Dessert
Tronchetto con crema inglese e frutta
Caffè
LA CANTINA
Prosecco “Montesel” – Cabernet Girapoggio “Zanovello” – Moscato Fior d’Arancio “Facchin”
MENU MUSICALE: Brani del repertorio classico del tema natalizio con la partecipazione di Giacomo Catana (Violinista)
Euro 40.00