Belle Époque a Padova: un mercatino per incontrare la Francia

Vivere la Parigi della Belle Èpoque, con il suo slancio ottimista, di irrefrenabile fiducia nei confronti dell’avvenire, è possibile a Padova: per due settimane, dal 14 al 29 maggio, piazza Eremitani vivrà all’ombra della Tour Eiffel con un mercatino enogastronomico che ha come scopo quello di incontrare le tradizioni francesi. «Il visitatore si troverà immerso in una cornice parigina di fine Ottocento» spiega il vicesindaco Eleonora Mosco «dove sarà possibile, per qualche giorno, respirare quell’entusiasmo che caratterizzava il periodo. Non è solo un’operazione nostalgica di recupero della Storia, ma è anche una sinergia con il commercio per tenere vivo ancora una volta il centro della città». L’evento, promosso da Paq organisation e Promec-eventi& turismo, vedrà Padova, la capitale di Giotto, trasformarsi in uno scrigno che tutti i giorni, dal 14 al 29 maggio, dalle 10 alle 24, conserva al suo interno un vero quartierino francese. Casette in legno color pastello con vistose scritte liberty, luci e insegne, venditori abbigliati con abiti tradizionali e specialità gastronomiche francesi, queste alcune delle novità che animeranno piazza Eremitani. Non solo, tutti i giorni saranno presenti dei velocipedi e delle biciclette di inizio Novecento grazie all’Association Découverte des Vélocipèdes à la Belle Èpoque di Villebarou (FR). I ragazzi dell’associazione, vestiti in costumi d’epoca, saranno a disposizione per dare spiegazioni sull’evoluzione dei velocipedi e faranno esibizioni dal vivo. L’Alliance Française di Padova, associazione che promuove la lingua e la cultura francofona diventando un vero e proprio punto di riferimento nel territorio per la sua formazione linguistica di alto livello, sarà presente alla manifestazione con una serie di iniziative culturali come i laboratori didattici manuali sullo stile Liberty per bambini in francese e in italiano nei giorni 21 e 28 maggio dalle 16 alle 18 tenuti da Laura Sarra, Carla Silvestrin e Magali Boureux e la visita guidata bilingue all’Orto Botanico prevista per giovedì 26 maggio alle 16. Nei negozi del mercato si troveranno prodotti di diverse regioni francesi e il cuore dell’iniziativa si individua nelle bancarelle dedicate all’enogastronomia. Oltre a pane e croissant appena sfornati, formaggi e salumeria, spezie e vini, ostriche e champagne, il visitatore potrà comprare articoli per la casa e la persona. Oltre 80 i tipi di formaggio presenti, dal Mont d’Or, con la tipica confezione di legno, al Rocamadour del Midi Pyrénées, dal Camembert della Normandia, al Brie della Ile de France. Anche i vini sono presentati in oltre 30 varianti, dallo Champagne al Bordeaux fino al Sidro. I salumi hanno particolari tipi di produzione che abbinano spezie ed erbe aromatiche. L’offerta dei biscotti Bretoni può contare su oltre 20 varietà diverse di ripieno: dal cocco al sesamo, dal cioccolato al limone. Una grande tavolozza di colori è rappresentata dallo stand delle spezie, le quali provengono, nella maggior parte dei casi, dalle ex colonie francesi. A conclusione dello spazio enogastronomico non poteva mancare la baguette, calda, appena sfornata. I forni della Boulangerie preparano anche croissant e pasticceria da forno. I prodotti artigianali arrivano dalla Provenza e dalla Costa Azzurra: tovaglie, saponi, lavanda, essenze ed oggettistica provenzale. Da Parigi arrivano profumi e un’ampia gamma di accessori moda.

Camilla Bottin